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柴桑区市监局马回岭分局开展节前食品安全专项检查 全面筑牢中秋佳节消费防线

发布时间: 2024-09-18    来源:

中秋佳节将至,为保障辖区内群众身体健康和节日消费安全,柴桑区市场监督管理局马回岭分局针对节日消费特点,对辖区内商超、餐饮店、高速服务区等重点区域开展节前专项检查行动,坚持问题导向,强化风险意识,确保人民群众度过一个健康、安全、放心的节日。

执法人员深入商超及餐饮店进行食品安全检查,检查大型超市内食品是否按要求贮存,是否落实明码标价制度,并使用标准砝码对店内电子计价秤进行检定,督促经营户诚信经营,自觉维护市场销售秩序,保障消费者的合法权益。同时重点对餐饮店证照公示、从业人员健康管理、进货查验、原料采购贮存、场所环境卫生、餐饮具消毒、三防设施等方面进行了检查,督促餐饮服务单位严格执行食品安全各项管理制度,保证制度落实到位、原料安全可靠、加工风险可控、餐具清洁干净、环境整洁通风,并在节日期间每日开展自查自检,对自查中发现的问题和隐患及时整改到位。

执法人员还对庐山服务区进行了全面排查,要求服务区负责人加强监督,严格落实各项管理制度,把好食品安全质量关,提高服务区服务质量。同时,督促各经营户切实履行进货查验、索证索票等义务,确保月饼等节令性食品标签标识符合规范、价格稳定,强化服务区整体食品安全责任意识,规范服务行为,为公众出行提供更加温馨、文明、整洁、舒适的出行环境。

下一步,区市监局马回岭分局将加强节日期间值班值守和应急处置,针对中秋节期间食品生产企业、超市、餐饮店等重点场所增加检查频次,发现问题第一时间督促整改并及时通报,切实维护良好市场秩序,全力保障人民群众饮食安全,确保人民群众度过欢乐祥和的节日假期。